All Pakistani Dramas Lists
Latest Episodes of Dramas - Latest Politics Shows - Latest Politics Discussions

Thread: Kababs of Pakistan

      
   
  1. #1
    ghazi52's Avatar
    ghazi52 is offline Member
    Long Live Pakistan
     
    Join Date
    Apr 2006
    Location
    USA
    Posts
    3,172
    Blog Entries
    22
    Quoted
    11 Post(s)

    Food Kababs of Pakistan

    How to make beef shami kebab




    Factors

    Meat one kilo
    Pulse of gram, half a kg
    Hot masala two tea spoons (proven
    Red pepper a meal spoon (stirred
    Salt and a half tea spoon
    Ginger paste a meal spoon
    Garlic paste a meal spoon
    Talhar pepper five meal spoons (proven
    Cumin a meal spoon
    Onion pcs
    Green pepper pcs
    Green dhaniya three gadi
    Oil a cup
    Eggs three pcs
    Water four cups


    Combination


    Put the meat, gram lentils, proven hot masala and salt in four cups of water and put it on the stove and when boiled, add proven pepper, cayne red pepper, ginger and garlic paste, onion and cumin to light touch. Cook.
    If meat and pulses are dissolved, dry water on a high touch.
    Now take it on the silk. Mix onions, green pepper and green coriander well and make tikes and egg and fry in oil. Kebabs are ready.




















    بیف شامی کباب بنانے کا طریقہ

    اجزا


    گوشت ایک کلو

    چنے کی دال آدھا کلو
    گرم مصالحہ دو چائے کے چمچ (ثابت
    لال مرچ ایک کھانے کا چمچ (پسی ہوئی
    نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ
    ادرک کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
    لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
    تلہار مرچ پانچ کھانے کے چمچ (ثابت
    زیرہ ایک کھانے کا چمچ
    پیاز تین عدد
    ہری مرچ آٹھ عدد
    ہرا دھنیا تین گڈی
    آئل ایک کپ
    انڈے تین عدد
    پانی چار کپ


    ترکیب


    گوشت، چنے کی دال، ثابت گرم مصالحہ اور نمک کو چار کپ پانی میں ڈال کر چولہے پر رکھ دیں اور جب اُبال آجائے تو اس میں ثابت تلہار مرچ، پسی لال مرچ، ادرک و لہسن پیسٹ، پیاز اور زیرہ شامل کرکے ہلکی آنچ پر پکائیں۔

    گوشت اور دال گَل جائے تو تیز آنچ پر پانی خشک کرلیں۔
    اب اسے سِل بٹے پر باریک پیس لیں۔ پیاز، ہری مرچ اور ہرا دھنیا اچھی طرح ملا کر ٹکیاں بنالیں اور انڈہ لگا کر تیل میں فرائی کریں۔ ہ


    ۔ کباب تیار ہیں۔

    "Love is just a word until someone comes along and gives it meaning."

  2. #2
    mehreensaeed203 is offline Member
    Edit>
     
    Join Date
    Dec 2019
    Posts
    23
    Quoted
    0 Post(s)

    Re: Kababs of Pakistan

    Thanks. Nice sharing.

  3. #3
    ghazi52's Avatar
    ghazi52 is offline Member
    Long Live Pakistan
     
    Join Date
    Apr 2006
    Location
    USA
    Posts
    3,172
    Blog Entries
    22
    Quoted
    11 Post(s)

    Re: Kababs of Pakistan


  4. #4
    ghazi52's Avatar
    ghazi52 is offline Member
    Long Live Pakistan
     
    Join Date
    Apr 2006
    Location
    USA
    Posts
    3,172
    Blog Entries
    22
    Quoted
    11 Post(s)

    Re: Kababs of Pakistan

    How To Make Pakistani Seekh Kebab



Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  

Log in